طرز تهیه غذای مجلسی بقچه بادمجان (عکس)

طرز تهیه غذای مجلسی بقچه بادمجان (عکس)

بقچه بادمجان غذایی لذیذ و خوشمزه و همچنین شیک و مجلسیست که توصیه میکنیم حتما ان را درست کنید و از طعم خوش ان لذت ببرید .بقچه بادمجان پیش غذایی شیک و خوشمزه است .  آماده سازی این غذا و پخت آن حدود سی دقیقه طول میکشد.

مواد لازم جهت تهیه بقچه بادمجان برای ۵ نفر :

بادمجان ۲ عدد

سفیده تخم مرغ ۱ عدد

زعفران به میزان لازم

گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم

پیاز ۲ عدد

سیر ۲ عدد

گوجه فرنگی ۲ عدد

اورگانو به میزان لازم

طرز تهیه بقچه بادمجان :

بادمجانها را به سفيدهء تخم مرغ و زعفران آغشته ميكنيم و در روغن سرخ مي كنيم اين طورى اصلاً روغن جذب بادمجان ها نمی شود و خوش رنگ هم می شود.

طرز تهیه غذای مجلسی بقچه بادمجان (عکس)

مواد گوشتی و گوشت به همراه پياز داغ ، سير خردشده، فيلهء گوجه فرنگى ، اورگانو و زعفران را اماده میکنیم. بادمجانها را بصورت + روى هم قرار مي دهيم و از مواد گوشتى كمى وسط آن گذاشته و بقچه ميكنيم.میتوانیم روی بقچه های بادمجان پنیر پیتزا هم بریزیم .

طرز تهیه غذای مجلسی بقچه بادمجان (عکس)

Let’s block ads! (Why?)